Lombo Assado com Farofa Tão Gostoso Que Não Sobra Nada Na Mesa

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Lombo-Assado-com-Farofa

Aprenda como fazer esse saboroso lombo assado com farofa de forma totalmente simples, rápida e super fácil de fazer.

Além disso, é uma excelente opção para surpreender com a sua suculência, com poucos minutos de preparo você tem essa gostosa receita.

Portanto, vamos agora à lista de ingredientes para fazer a melhor receita de lombo assado com farofa, então, anote tudo e vamos colocar a mão na massa!

Ingredientes Para Fazer Lombo Assado com Farofa

  • 1,5 kg de lombo
  • 3 dentes de alho
  • uma xícara de chá de suco de laranja
  • 1/2 xícara de chá de vinho branco
  • 1 folha de louro
  • 1 colher de chá de alecrim
  • azeite e temperos a gosto

Como Fazer Lombo Assado com Farofa

  1. Antes de tudo, para fazer lombo assado recheado com farofa, comece com um liquidificador, coloque o suco de laranja, o vinho branco e o alho, bata até envolver bem ingredientes.
  2. Em seguida, comece a temperar o lombo com os temperos a gosto, coloque a mistura do liquidificador, o louro e o alecrim.
  3. Logo depois, acrescente o lombo com todos os temperos em um saco plástico para uso culinário e deixe descansando por aproximadamente 1 hora na geladeira.
  4. Logo após o descanso pode retirar o lombo da geladeira, agora embrulhe em papel alumínio e acomode em uma forma.
  5. Por fim, transfira para assar em forno pré-aquecido em uma temperatura média de 180ºC, por aproximadamente 1 hora e meia.
  6. Logo depois do tempo estimado, pode retirar o papel alumínio, regue com azeite a gosto e volte ao forno deixando por mais 20 minutos, para dourar.
  7. Para finalizar, retire o lombo do forno, acomode  em uma travessa e decore com a farofa, servindo em seguida.

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Gostou? Antes de mais nada, aproveite e compartilhe como fazer receita de lombo assado recheado com farofa com seus amigos e familiares.

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