Torta de Mortadela Com Queijo Tão Gostoso Que Não Sobra Nada Na Mesa

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Torta-de-Mortadela-Com-Queijo

Aprenda como fazer essa saborosa torta de mortadela com queijo de forma simples, rápida e super fácil.

Além disso, é uma excelente alternativa para deixar todos de boca aberta de tão saborosa que é essa receita, experimente e se surpreenda!

Portanto, vamos agora à lista de ingredientes para fazer a melhor torta de mortadela e queijo, então, anote tudo e vamos colocar a mão na massa!

Ingredientes Para Fazer Torta de Mortadela Com Queijo

Ingredientes Para a Massa:

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2/3 de xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de maisena
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • Margarina 
  • Farinha de trigo

Ingredientes Para o Recheio:

  • 300g de mortadela defumada fatiada
  • 200g de tomate-cereja 
  • 1 cebola roxa 
  • 3 xícaras (chá) de queijo muçarela ralado

Como Fazer Torta de Mortadela Com Queijo

  1. Antes de tudo, para fazer torta de mortadela com queijo de liquidificador, comece com o liquidificador, coloque o leite, o óleo, os ovos e a maisena, bata em velocidade máxima por cerca de 1 minuto. 
  2. Em seguida, leve para uma tigela e coloque a farinha, o fermento e o sal, misture bem com uma colher ou até homogeneizar.
  3. Logo depois, comece a espalhar metade da massa em uma fôrma de aro removível, levemente untada e enfarinhada. 
  4. Por fim, comece a fazer uma camada com a mortadela, o tomate, a cebola e a muçarela.
  5. Para finalizar,  cubra com a massa restante e transfira para o forno pré-aquecido em uma temperatura média de 180ºC, por cerca de 30-35 minutos ou até dourar. 
  6. No momento que estiver pronto, retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva.

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Gostou? Antes de mais nada, aproveite e compartilhe como fazer torta cremosa de mortadela e queijo com seus amigos e familiares.

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