Bolinho de chuva de cenoura faça assim e todos os vizinhos vão pedir a receita

- fevereiro 25, 2022

Aprenda como fazer bolinho de chuva de cenoura de uma maneira simples, fácil e rápida, com poucos minutos de preparação, confira a seguir o passo a passo que separamos para você.

Além disso, é uma excelente receita que conquista qualquer paladar, experimente e surpreenda a todos na mesa.

Portanto, vamos agora à lista de ingredientes para fazer a melhor receita de bolinho de chuva de cenoura frito, então, anote tudo e mão na massa!

Ingredientes para fazer bolinho de chuva de cenoura

½ xícara de chá de leite
1 colher de sopa de óleo
2 ovos
½ xícara de chá de açúcar
2 cenouras descascadas
2 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento
1 colher de chá de fermento químico
Óleo para fritar

Como fazer bolinho de chuva de cenoura

Antes de tudo, para fazer bolinho de chuva de cenoura fofinho, comece reunindo todos os ingredientes necessários.
Em seguida, adicione o leite, o óleo, os ovos, o açúcar e as cenouras no liquidificador e bata tudo em velocidade máxima por cerca de 3 minutos ou até atingir uma massa homogênea;
Logo depois, leve a massa do liquidificador para uma tigela grande (preferência), coloque a farinha, aos poucos, e misture até incorporar tudo completamente.
Logo após, transfira uma panela ao fogo, coloque óleo suficiente para fritar, e aguarde esquentar.
No momento que o óleo estiver bem quente, então, coloque o fermento à massa e misture cuidadosamente.
Por fim, retire um pouco de massa com uma colher e, com a ajuda de outra, adicione no óleo para fritar, repita todo o processo até a massa acabar, deixando os bolinhos até ficarem bem marronzinhos.
No momento que estiverem prontos, com ajuda de uma escumadeira, tire do óleo e acomode em uma tigela forrada de papel toalha para absorver o excesso de óleo para deixar bem sequinhos, sirva em seguida.
Caso você queira, pode passar os bolinhos de chuva de cenoura em uma mistura de canela de açúcar ou com uma deliciosa calda de chocolate.