Quiche de grão-de-bico faça assim e todos os vizinhos vão pedir a receita

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quiche-de-grao-de-bico

Aprenda como fazer quiche de grão de bico de um jeito simples, fácil e super rápido, com poucos minutos de preparação, confira a seguir o passo a passo que separamos para você.

Além disso, é uma bela receita para causar uma impressão positiva, confira agora e se surpreenda com seu sabor.

Portanto, vamos agora à lista de ingredientes para fazer a melhor receita de torta de grão de bico de liquidificador, então, anote tudo e mão na massa!

Ingredientes para fazer quiche de grão-de-bico

Ingredientes da massa:

  • 250 gramas de grão-de-bico
  • Temperos em pó a gosto

Ingredientes do creme:

  • 8 ovos
  • 1 ricota
  • Sal a gosto
  • Temperos em pó a gosto

Ingredientes do recheio:

  • Abobrinha em tiras crua a gosto
  • Couve refogada a gosto
  • Repolho refogado a gosto
  • Brócolis cozido no vapor a gosto

Como fazer quiche de grão-de-bico

Modo de preparo da massa:

  1. Antes de tudo, para fazer torta de grão de bico ao forno, comece reunindo todos os ingredientes necessários.
  2. Em seguida, deixe o grão-de-bico de molho em água por no mínimo 12 horas.
  3. Logo depois, troque a água e comece a cozinhar em uma panela de pressão por aproximadamente cerca de 40 minutos.
  4. Logo após o tempo de cozimento, escorra a água e bata completamente no processador com os temperos a gosto.
  5. Por fim, comece a espalhar a massa em uma assadeira de fundo removível, fazendo uns furinhos com ajuda de um garfo.
  6. Para finalizar, transfira para assar em forno pré-aquecido em uma temperatura alta de 250°C,então, deixe por aproximadamente cerca de  15 a 20 minutos e reserve.

Modo de preparo do creme:

  1. Primeiramente, adicione todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Logo após, bata em potência máxima  até ficar com consistência cremosa.
  3. Por fim, comece a espalhar uma metade do creme sobre a massa pré-assada e reserve.

Montagem do quiche:

  1. Antes de tudo, comece cobrindo o creme de ricota com as fatias de abobrinha, couve e repolho refogado de brócolis cozido.
  2. Em seguida, comece a espalhar o restante do creme por cima do quiche de forma uniforme.
  3. Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido em uma temperatura alta de 250°C por aproximadamente cerca de 40 minutos.
  4. No momento que estiver pronto, retire do forno e em seguida sirva, bom apetite.

Veja também estas receitas abaixo

Nhoque de ricota com espinafre depois que ver essa receita só vai querer fazer assim

Macarrão com camarão ninguém acredita que você pode cozinhar assim em casa

Salpicão de macarrão nunca comi uma salada tão gostosa como essa

Gostou? Antes de mais nada, aproveite e compartilhe como quiche de grão de bico com brócolis com seus amigos e familiares.

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